7月22日
我們迎來了
二十四節氣中的第十二個節氣
也是夏季的最后一個節氣
大暑
“人立洪爐上,魚游沸鼎中”
足以見得大暑時節之熱
但也有“大暑至,萬物榮華”一說
日照強烈,雨水充沛
莊稼及花草樹木感暑氣而奮發
追逐著節令,樂此不疲地生長
金蟬奏樂蝶起舞
蜻蜓翹尾蛙歡歌
……
萬物在天地間各爭其時,各美其美
展示著生命的蓬勃旺盛和多姿多彩
古人將大暑分為三候
一候腐草為螢
陸生螢火蟲在腐草上產的卵
于大暑時節孵化成蟲
一群精靈翩翩起舞
點綴仲夏之夜
二候土潤溽暑
空氣潮濕,天氣悶熱
這濕熱潤澤土地
讓土壤喝飽了水
三候大雨時行
大暑時期
時常有大的雷雨出現
盡管猝不及防
卻能給人們帶來清涼
《大暑三候》韋遠東 繪
大暑的習俗也很豐富多彩
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”
在一些地方,到了大暑節氣
人們會把生姜切片或者榨汁
與紅糖攪拌在一起
裝入容器中蒙上紗布
放到太陽下晾曬
使兩者充分融合后食用
也可以將生姜片直接放在陽光下暴曬
這叫“曬伏姜”
為了消暑
人們還有“喝伏茶”的習慣
喝些由金銀花、夏枯草、甘草等中草藥煮成的茶水
可清涼祛暑
說到大暑時節消暑
廣東一帶的人們也有秘訣
那就是“吃仙草”
“頭伏餃子二伏面”
在酷熱的大暑時節
“吃伏面”“貼伏膘”
在北方很是盛行
炎天暑月,濕熱難耐
也擋不住我們對生活的熱愛
生命從青澀邁向成熟
難免經歷炙熱的考驗
總有一些夢想和收獲
值得我們大汗淋漓
策劃:曹國廠
監制:駱學峰
統籌:邢玉偉 魏會博
手繪:韋遠東
文字:趙岫巖
編輯:楊丹宇